Саженцы черной смородины - купить оптом в Санкт-Петербурге и Ленинградской области
Среди ягодных культур особенно популярна черная смородина. На ее посадки приходится более половины общей площади ягодников. Плоды привлекают своим кисловатым привкусом. Ягоды, почки и листья этой культуры находят разнообразное применение в хозяйстве и народной медицине. Ее целенные свойства известны очень давно. Сначала смородину разводили в садах как лекарственное растение. Позже она широко вошла в пищу.
Основные виды смородины: черная, красная, желтая. Каждый вид включает в себя большое количество сортов. Поэтому саженцы следует подбирать в соответствии с климатической зоной, в которой предполагается сажать растение, так как от этого действительно зависит многое.
Полезные свойства ягод
Черная смородина отличается высокой урожайностью, устойчивостью к низким температурам и отличной приживаемостью. Основными факторами, определяющими ее урожайность, являются высокопродуктивные сорта, высококачественный здоровый посадочный материал, своевременная обработка почвы, рациональная система удобрений, эффективная защита от вредителей, болезней и орошение.
Плоды ягод считаются кладезем полезных веществ и витаминов:
- витамины (С, В1, В2, В6, В9, D, E, K, A, P), пектины, сахар, органическая и фосфорная кислота, эфирное масло, каротиноиды, дубильные вещества,
- фосфор, железо, калий, магний, марганец, серебро, медь, сера, свинец.
Смородину особенно рекомендуют принимать во время болезни, так как она содержит большое количество витамина С, который превосходит землянику, малину, крыжовник, яблоки, груши и виноград.
В кулинарии черная смородина нашла довольно широкое применение. Её добавляют в пироги, пирожные, конфеты, рыбу и мясо диких животных. Ягоды перетирают с сахаром, замораживают, засушивают, консервируют, варят компоты, кисель, желе, варенье. Из плодов смородины готовят ликеры, сортовые вина, безалкогольные напитки. В некоторых странах черную смородину используют в приготовлении соусов, холодных закусок и маринадов.
В народной медицине ее тоже используют. Отвары из молодых побегов, листьев и почек пьют как чай при общих недомоганиях, простуде, болезнях мочевого пузыря, авитаминозах. Листья отлично подходят для консервирования овощей. Соки и сиропы из этой ягоды обладают теми же лечебными свойствами, что и листья. Они полезны при болезнях горла, кишечника, желудка.
Подводя итог, можно сказать, что
черная смородина – это важнейшая витаминная культура.
Саженцы этой культуры пригодятся каждому хозяину дачного участка. В нашем питомнике у каждого садовода есть возможность выбрать для себя
саженцы черной смородины, которые адаптированы к нашим условиям и климату, а хорошая приживаемость позволяет Вам в скором времени насладиться неповторимым вкусом плодов. Вы можете приобрести саженцы черной смородины оптом, как в
Павловске, так и в Пушкине. Мы предлагаем Вам низкие цены, качественную продукцию и самое главное – здоровые растения, обработанные растения.